Kulinaria

Guacamole – mi receta preferida

Pewnie nie raz słyszeliście już o guacamole, czyli meksykańskiej salsie, której głównym składnikiem jest roztarte awokado. W Meksyku zazwyczaj dodaje się go do kukurydzianych placków, twz. tortillas, chociaż ze względu na swoją popularność guacamole dodawane jest niemalże do wszystkiego –

Więcej

Jak przygotować hiszpańską sangrię?

Hiszpańską sangrię, czyli czerwone wytrawne wino z owocami, można przygotować na wiele sposobów. Ważne, aby odnaleźć przepis, który najbardziej będzie nam odpowiadał. Co więcej, przy sangrii możemy trochę poeksperymentować, a i tak powinna być pyszna 🙂   Przepis 1:  Sangria klasyczna Składniki:

Więcej

Lanzarote – wulkany, conejeros i César Manrique

Nie ma drugiej takiej wyspy jak Lanzarote, z białymi domkami, wulkanami, winami, serami, mojo verde, oraz z imprezami w rytmie latino. Jakie atrakcje na nas czekają i co warto zobaczyć na tej uroczej, kanaryjskiej wyspie?   Na początek – Lanzarote z lotu

Więcej